Fibrous Foods for The Festive Season

Aliments fibreux pour La Saison des fêtes

30 November 2018

de La saison des vacances est souvent plein de parties avec d'innombrables entrées et les desserts, ce qui rend difficile pour coller à votre régime alimentaire sain. La plupart des gens de comprendre que ces types d'aliments ne sont pas le meilleur choix car ils ont tendance à être riches en graisses et en sucres. Pourtant, ce qui est tout aussi important pour votre santé, c'est que ces mêmes aliments aussi le manque de fibres.

Ce qui fait de la fibre dans notre corps?

La Fibre est nécessaire pour plusieurs fonctions importantes dans le corps, y compris; garder vos entrailles régulière, d'aider à réguler la glycémie et d'abaisser le taux de cholestérol[i]. les organismes de Santé, y compris Le Cœur de la Fondation des maladies du Canada,[ii] l'Association Canadienne du Diabète [iii] et la Société Canadienne du Cancer, [iv], tous recommandent la fibre pour la santé préventive.

Selon Santé Canada, l' apport suffisant (AS), pour la fibre de 14g/1000 kcal/jour. Cela équivaut à environ 21 à 25 grammes par jour pour les femmes et 30-38 grammes par jour pour les hommes. Une enquête de Statistique Canada a révélé que les deux groupes ont consommé bien au-dessous de l'IA de fibre qui est recommandé[v]. Ce n'est pas surprenant que les grains entiers, les fruits, les légumes et les haricots sont considérées comme les meilleures sources naturelles de fibres alimentaires, et ce sont les mêmes aliments qui font souvent défaut dans nos repas, en particulier pendant les vacances.

Y sont de meilleurs choix pour les aliments riches en fibres jours fériés parties?

Recherchez les légumes crus et des plateaux de fruits disposés sur les parties durant les entrées et les desserts. Quand il s'agit de repas, de la charge sur les salades. Non seulement des salades de légumes, mais essayez de salades qui comprennent les haricots et les lentilles ou les grains entiers et les graines comme le quinoa, bulgare et les graines de chia.

Soucieuse sur l'excès de poids pendant les vacances?

En bonus, les fibres augmentent la satiété (la sensation de satiété), qui à son tour réduit la faim et, par conséquent, l'apport calorique qui vous aide à éviter le gain de poids[vi]. Une méthode rapide et facile est d'y ajouter des fibres à un shake de protéines avant de vous diriger vers une partie de vacances. Rapidement dans le blender, vous pouvez sip sur elle pendant que vous vous préparez à quitter. Par vous fournir un supplément de fibres, vous aurez moins tendance à avoir des envies et de remplir toutes les mauvaises gueules quand vous arrivez.

Quel que soit votre choix de cette saison de vacances, d'en profiter! En vous souhaitant une amusante et joyeuse fêtes et une bonne et heureuse Nouvelle Année.

Références:

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